Oggetto: interrogazione a seguito delle denunce di genitori sulla qualità dei cibi erogati presso le mense scolastiche delle scuole materne ed elementari di Milano

In riferimento

 

alle dichiarazioni di Michele Carruba, presidente di Milano Ristorazione spa, dove viene espressamente detto che l’obiettivo della società stessa è quella di offrire alle bambine e ai bambini delle scuole comunali non solo pasti ma anche “tutto ciò di cui hanno bisogno per vivere e crescere bene, con un´alimentazione sana, bilanciata e gustosa”Considerato

 

che sono pervenute da parte di alcuni genitori doglianze e forti denunce relative alla qualità del cibo fornito presso le mense stesse, dopo che gli stessi hanno rilevato la qualità del cibo erogato presenziando durante i pasti con le bambine e i bambini;
Considerato infine

 

che esiste una convenzione tra il Comune di Milano e la società di cui sopra per la fornitura di cibo nelle refezioni di 600 istituti scolastici; e che a Roma sono attuati programmi di ristorazione e di definizione dei menu integranti ricette e piatti che rispondono alla complessità etnica e culturale da cui derivano le iscritte e gli iscritti alle varie scuole materne ed elementari;si chiede con la presente

 

- quali sono i contenuti della convenzione esistente tra comune e la società Milano Ristorazione, nonché le condizioni per intervenire nelle scelte nutrizionali e nella programmazione dei menu
- se sono previsti provvedimenti atti a garantire un aumento del servizio di fornitura del cibo, data l’insufficienza di un unico soggetto vista la complessità degli interventi;
- alla Commissione Politiche Sociali del Consiglio di Zona 4 di provvedere a indire una commissione avente come punto all’ordine del giorno l’esame della qualità delle ristorazioni presso le diverse mense scolastiche del territorio, delle modalità di fornitura dei cibi, invitando un dirigente di settore centrale e un rappresentante della stessa società affinché si possa provvedere a richiedere il possibile miglioramento dei servizi, considerando l’ipotesi di ampliamento dell’offerta.

 

 

 

Alessandro Rizzo
Capogruppo Lista Uniti con Dario Fo per Milano
Consiglio di Zona 4 Milano