.: San Raffaele: il Sindaco Moratti all'inaugurazione del centro servizi di ristorazione
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Oliverio Gentile - Giovedì, 22 Ottobre, 2009 - 17:34Di cosa si tratta:
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Dall'Ufficio Stampa del Comune di Milano: SAN RAFFAELE. DOMANI IL SINDACO MORATTI ALL'INAUGURAZIONE DEL CENTRO SERVIZI DI RISTORAZIONE Milano, 22 ottobre 2009 - Domani, venerdì 23 ottobre, alle ore 12, all'Ospedale San Raffaele, in via Olgettina, 60 (palazzine antistanti la cupola-basilica del Dibit 2), il Sindaco Letizia Moratti interviene all'inaugurazione del centro servizi di ristorazione San Raffaele. P.S. Dall'Ufficio Stampa del Comune di Milano: SAN RAFFAELE. MORATTI: “UN FARO IN ITALIA E NEL MONDO” Milano, 23 ottobre 2009 – “Spero che lo spirito che pervade l’intera istituzione S. Raffaele si diffonda e aiuti tutti noi a costruire una città che assomigli a questo ospedale perché Don Luigi è stato capace di edificare una struttura di grande umanità”. È questo il messaggio del Sindaco Letizia Moratti all’inaugurazione del nuovo centro Servizi di Ristorazione dell’Ospedale San Raffaele. Alla cerimonia erano presenti il Presidente e Fondatore del San Raffaele Don Luigi M. Verzé, il Sindaco di Segrate Adriano Alessandrini, il Sindaco di Cologno Monzese, Antonio Velluto e il Sindaco di Vimodrone Dario Veneroni. “Questa realizzazione, che vede l’alimentazione come fattore essenziale per la cura, è per noi fonte di ispirazione – ha proseguito Letizia Moratti - perché la centralità della persona, qui al S. Raffaele non è solo una parola, ma si traduce puntualmente in azioni concrete”. Il Sindaco ha poi manifestato il suo orgoglio per i diversi progetti che il Comune, attraverso gli Assessorati alla Ricerca e alla Salute, porta avanti assieme al San Raffaele nell’ottica della collaborazione tra pubblico e privato. "Al San Raffaele il primo farmaco è l’alimentazione e questo giustifica gli investimenti fatti per questi spazi che non intendono essere una ristorazione di ordine soltanto fisiologico - ha spiegato don Luigi Verzè - ma anche e soprattutto una ristorazione degli ideali che hanno ispirato il San Raffaele”. La nuova struttura occupa una superficie complessiva di 2.386 mq e si articola in diversi ambienti: la pizzeria, il fast food, il bar, la tavola calda e fredda e un nuovo amplissimo self-service i cui posti a tavola sono distribuiti su tre livelli, creando angoli tranquilli e confortevoli. La distribuzione dei pasti è, in tutte le parti, studiata per evitare le code. La nuova cucina centralizzata rappresenta un punto di eccellenza per il servizio offerto ai degenti e ai dipendenti, e soprattutto consentirà al San Raffaele di migliorare la qualità della vita professionale di chi presta la sua opera per la Fondazione, lascerà alle spalle il concetto di “mensa aziendale” in favore di un luogo autenticamente accogliente di ritrovo e condivisione. |
Dove:
Ospedale San Raffaele, in via Olgettina, 60 (palazzine antistanti la cupola-basilica del Dibit 2)Quando:
Venerdì 23 Ottobre - 11:00
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