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.: Mascaretti a presentazione iniziativa "QuiLatte"
Segnalato da:
Oliverio Gentile - Mercoledì, 18 Novembre, 2009 - 16:15
Di cosa si tratta:
Dall'Ufficio Stampa del Comune di Milano:

MASCARETTI A PRESENTAZIONE INIZIATIVA ‘QUILATTE’

Milano, 18 novembre 2009 - Domani, giovedì 19 novembre, alle ore 11.30, in Sala Stampa a Palazzo Marino, l’assessore alle Aree cittadine e Consigli di zona Andrea Mascaretti interverrà, con il Presidente del Consiglio di Zona 6 Massimo Girtanner, alla presentazione dell’iniziativa “QuiLatte”, per riscoprire le cascine del territorio e valorizzare la genuinità dei loro prodotti caseari.

P.S.

Dall'Ufficio Stampa del Comune di Milano:

PRESENTATA INIZIATIVA ‘QUILATTE’ PER RISCOPRIRE LE CASCINE E VALORIZZARE I PRODOTTI DEL TERRITORIO
 
Milano, 19 novembre 2009 - Un’iniziativa per riscoprire le cascine del territorio e valorizzarne i prodotti lattiero caseari. Si chiama ‘QuiLatte’ ed è stata presentata questa mattina a Palazzo Marino dall’assessore alle Aree cittadine e Consigli di zona, Andrea Mascaretti assieme al Presidente del Consiglio di Zona 6, Massimo Girtanner.

Il progetto, patrocinato dal Consiglio di Zona 6, prevede visite guidate nelle cascine del territorio e corsi gratuiti per imparare a preparare il formaggio, sensibilizzando i cittadini a una sana e buona alimentazione. I corsi del “Casaro a casa tua” si terranno, per un anno, presso il Consiglio di Zona 6, in via Legioni Romane 56, l’ultimo sabato del mese, dalle 10 alle 12. Per informazioni è disponibile il numero  02/88458600.

“Un’iniziativa molto interessante, realizzata dalla Zona 6, per valorizzare le cascine e riscoprire la vocazione agricola del nostro territorio e la genuinità dei suoi prodotti – ha detto l’assessore Mascaretti -. La partecipazione dei cittadini ai corsi gratuiti permetterà inoltre di frequentare il Consiglio di Zona, di conoscerne le numerose attività e i servizi erogati”.

“L'Amministrazione deve saper cogliere le opportunità offerte dal territorio – ha aggiunto il Presidente Girtanner -. L'iniziativa vuole riportare sulle nostre tavole la tradizione lombarda che, pur avendo lasciato spazio alle industrie, conserva ancora le usanze agricole. Inoltre vuole portare i nostri figli a visitare le cascine e insegnare alle nostre donne come si faceva il formaggio una volta, per riscoprire le nostre tradizioni".

Da domani, inoltre, per un anno, il furgone QuiLatte, darà la possibilità di acquistare latte fresco direttamente dal produttore e di degustare i formaggi delle cascine. Il furgone sarà presente in Zona 6, tutti i giorni, alla Fermata del Latte, in prossimità delle scuole, dei mercati e di alcune stazioni della metropolitana.

calendario dell’iniziativa


Per informazioni: www.fermatadellatte.it
Dove:
Sala Stampa a Palazzo Marino
Quando:
Giovedì 19 Novembre - 11:30