.: "Isola delle Cittaslow"
Segnalato da:
Luciano Bartoli - Domenica, 12 Luglio, 2009 - 09:39
Di cosa si tratta:
Ci saranno anche la birra artigianale e il gorgonzola della Abbiategrasso "Città Slow" tra le eccellenze gastronomiche italiane ospiti all'interno della manifestazione "Estate sui Navigli 2009".
L'appuntamento è per domenica 12 luglio in via Scoglio di Quarto, dalle 12 alle 23, dove sarà allestita una vera e propria vetrina del gusto su numerose città italiane, che porteranno in esposizione - e degustazione - i loro prodotti tipici.

Una giornata dedicata alla gastronomia, all'insegna del viver sano, della buona cucina, dei sapori ritrovati della tradizione e di tutto ciò che è slow, contrapposto al fast dei nostri giorni.
Dalla Liguria, precisamente da Levanto (SP) si potrà assaporare il tradizionale pesto alla genovese e le famose acciughe liguri, oltre che ai raffinati olii extravergine d’oliva ed ai ricercati vini. La Toscana, da Greve in Chianti (FI) servirà Vino Chianti Classico D.O.C.G, Vino IGT Alta Valle della Greve, Mosto cotto e Aceto dolce, Zafferano "Consorzio colli fiorentini". Restando nel Centro-Italia, sarà invece Orvieto (TR) a rappresentare l'Umbria e il suo miele, oltre ai molti olii, alla pasta ed ai dolci artigianali.

Dalla Campania arriverà l’olio extravergine di oliva Araiani da Ruviano (CE) e il delizioso limoncello di Positano (SA). Un grande classico della tavola di qualità verrà dal Friuli e precisamente da San Daniele del Friuli (UD), che servirà l'autentico prosciutto di San Daniele D.O.P. (a Denominazione d'Origine Protetta). A fare gli onori di casa sarà naturalmente la Lombardia, per l’occasione rappresentata appunto da Abbiategrasso.

Per accompagnare al meglio queste prelibatezze naturali, tanto buon pane cotto al momento, grazie al forno a legna che lo garantirà fresco e fragrante, proprio come una volta.
Dove:
Scoglio di Quarto
Quando:
Da Domenica 12 Luglio - 11:00 a Domenica 12 Luglio - 22:00
Chi organizza:
Navigli Lombardi s.c.ar.l - Consiglio di Zona
Contatti:
Navigli Lombardi S.c.a.r.l.
Via Copernico, 42 - 20125 Milano
Tel. 02 66 79 131 - Fax 02 67 10 13 37
Email: info@naviglilombardi.it
Sito web:
http://www.naviglilombardi.it