.: Discussione: Petizione per il cibo biologico nelle scuole milanesi

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Fabio Cremascoli

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Inserito da Fabio Cremascoli il 30 Giu 2009 - 11:28
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cari amici,
comunico con piacere che ad oggi la petizione per l'utilizzo di cibi biologici e di produzione locale negli asili nido, nelle scuole d'infanzia primarie e secondarie di primo grado della città di Milano ha raggiunto quota 244 adesioni. Un discreto numero considerando anche che le scuole sono attualmente chiuse per le vacanze estive e che su questi temi può esserci un calo naturale di attenzione (o che l'attenzione sia giustamente spostata su altre questioni imminenti in ambito "scolastico" come le graduatorie per gli asili nido, la chiusura estiva delle strutture di accoglienza dedicate all'infanzia..che possono creare disagi diretti alle famiglie).

Come intendiamo procedere:
la petizione (si ricorda il link: http://www.petitiononline.com/mensebio/petition.html) sarà tenuta aperta per tutta l'estate e a inizio settembre verrà inviata una nota informativa al Comune, riportante le nostre istanze e in allegato i firmatari della petizione.

A fine settembre/ottobre, nel pieno dell'avvio dell'anno scolastico pensiamo di organizzare una nuova "importante" iniziativa, insieme ad altre organizzazioni per rilanciare le ns. istanze (semprechè il comune non le accolga favorevolmente alla prima tornata!..)
Terremo informati i lettori/scrittori del forum strada facendo..

Nota per chi ha ancora qualche dubbio sulla petizione per il bio a scuola:
Abbiamo notato che su altri forum milanesi (es: il forum "casi metropolitani" del corriere on line) è stato riportato il testo della petizione e sono stati fatti diversi commenti. Quelli non favorevoli concordavano in genere sul fatto che l'introduzione di cibi biologici farebbe aumentare i costi  delle rette per la refezione.

Volevo solo ricordare alle persone ancora dubbiose su questo punto che (seppur non viene menzionato nel testo della petizione, così come butatto giù di getto in modo forse poco articolato ..), nella nota con cui verrà trasmessa l'istanza al comune verrà anche richisto che non dovranno esserci oneri economici aggiuntivi a carico delle famiglie.

Ciò è possibile per una città come Milano, che dispone anche di risorse aggiuntive come quelle per Expo (lasciamo stare i tagli alla linea MM6.. il tema dell'evento è "la qualità e la sicurezza dell'alimentazione", temi non ancora discussi oggi, ma che saranno all'apice dell'attenzione a breve) e che ha tutte le carte per poter strutturare dei bandi ad hoc per la fornitura di cibi per la ristorazione, richiedere cofinanziamenti (non sta al cittadino suggerire come poter fare..), ecc...

La scelta delle mense scolastiche bio per una alimentazione sana, di qualità e rispettosa dell'ambiente è tra l'altro già stata  fatta da città del livello di Bologna, Roma, ... per citare solo quelle più "grandi".

saluti
fabio c.
ass. perterra milano







In risposta al messaggio di Fabio Cremascoli inserito il 4 Giu 2009 - 11:48
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