Grazie per il documento, che mi pare molto interessante.

Personalmente, avendo avuto modo di mangiare alla mensa di mio figlio (Elementari "Casa del Sole - Parco Trotter), di là dalla legittima preoccupazione per la provenienza dei cibi, sono rimasto negativamente colpito dalla povertà del pasto. Il risotto era acquoso, le mozzarelline insipide e poche. Giusto la mela si salvava. Senza contare poi il problema della temperatura dei pasti che, da sempre (anche alla Materna di via Pergolesi) è davvero bassa. E, in effetti, il gradimento dei bambini è piuttosto basso.

 Inoltrerò il documento a comitato della scuola.

 Grazie ancora

 Andrea